2013年 10月 07日
パン&サラダで! ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン 1er Cru 2007
昨日夜は ランチが重かったので 簡単にしようということになり
パンを買って来て 例の塩豚を焼いて サラダに乗せただけでした
このメニューだと やっぱりワイン☆
なんか ちょといい 赤ワイン飲みたいなあ~と
思い切って?^^ ヴォーヌ・ロマネ開けました
しかも1er Cru
デイスクは 煉瓦色に なりかけていい感じ~❤
熟したベリー系の香り 少しドライフルーツの香りとかすかにカラメル臭も感じます
時間と共に 花の様な香りがしてきて ふくよかさが増します
美味しい☆☆
こういうワインだと パンとチーズさえあれば・・・^^
休日は 毎週 簡単メニューです
いつも御覧頂いて有難うございます
↓ 宜しくお願いいたします m(__)m
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