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☆ ワインを楽しむ会 月例会 2月 ☆

昨日は BYOで楽しむワイン会の月例会でした
今回は 珍しく参加者が 6名と少なかったのですが
その分ワインをじっくり味わうこともできました


会場は ホテルメトロポリタンニューウイングの
フレンチレストラン モン・フレーヴです
昨年2月
もこちらの会場でしたが 今回は個室と言うこともあり
さらに落ち着いて ゆっくり食事をすることができました
テーブルには 素敵な薔薇が
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メニュー
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メンバーも揃ったのでシャンパーニュで 乾杯
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Extra Brut L'Instant  2004 Eric TAILLET 
  シャルドネ50% ピノムニエ50%



フロマージュ・ド・テート
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八幡平産ドナルドソンのコンフィ
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白ワイン
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MEURSAULT 1er Cru  CHARMES 2000  GUY BOCARD  

南瓜のヴルーテとムール貝のスープ
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赤1本目
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Clos du Bois Pinot Noir North Coast 2007 
シラーが3%入っているというカリフォルニアワイン


ヒゲ鱈のポワレ 蛤のジュ、三つ葉のジュレと
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赤2本目は
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Clos de Vougeot Grand Cru Vieille Vignes  1991  Paul.Misset


フォアグラと雑穀を詰めた鶉のロテイ
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骨があったので フィンガーボウルも
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薔薇 きれい☆
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チーズ盛り合わせ
 ヴァランセ・フルムダンベール・カマンベール
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一番左の フランス産のシェーブルは
カットする前は 富士山の様な形
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例によって 画像の取り忘れが続出
3本目の赤と持参のシャンパーニュ ノクターンは
こんな画像です  右端がサンテミリオン
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CHATEAU GRACIA SAINT EMILION GRAND CRU 2002

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今回は このシャンパーニュを持参しました
TAITTINGER  NOCTURNE Champagne
これは カンニングペーパー?です
毎回それぞれ持参のワインの説明をするので
ちょっと調べて行きます
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クレープ・シュゼット・・・好きなデザートです☆
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ホテルメイドのチョコは ハート形
カシスと 柚子(ホワイトチョコ)
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たっぷりエスプレッソ
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素晴らしいワインも お料理も 美味しく戴きました
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同じモンフレーヴでの他の画像と比べると
今回個室のせいか 少し暗い感じで写りました
グラスや ワインの輝きがあまり伝わらなくて ちょっと残念^^;

お腹いっぱい・・ ワインもたくさん戴きました
でも懲りずに この後二次会へ  


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by sarasunanikki-yk | 2014-02-18 11:38 | ワイン会