大失敗のカキフライ・・・5月5日の晩御飯


後半連休の三日目5月5日
この日も風が強く、体調も悪く
(今考えると血圧が低かった?)
一日家にいて、買ってあったボイル牡蠣の冷凍で
カキフライを作ろうと思いついたのですが

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付けやすいからと、解凍せずに衣をつけたので
揚げ始めたら衣がはがれてひどいことになりました

で、すぐにやめて
フライパンで焼いたので、上のような感じ^^
味は良かったのですが、久々の大失敗にメゲました


冷ややっことナムル
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by sarasunanikki-yk | 2016-05-09 08:36 | ◎うちのごはん | Trackback