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久々紅茶時間


玄関の棚にドライフラワーを少し置きました


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紅茶をゆっくり飲むのは久しぶり
この前買ってきたゴールドキウイが食べごろだったので紅茶で
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仕事にも家事にも、ちょっと疲れて
前に進む気力がなくなりそうなとき
結局自分の進む道は、最後は自分で決めるんだと
そう思えた日

そして何かに挑戦してみようと思った日も

勇気を与えてくれるこの歌を聴きます






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# by sarasunanikki-yk | 2016-06-16 11:27 | ◎Coffee&Tea

6月13日~15日のお弁当

おはようございます
今朝も小雨が降って肌寒いです

日中は26度の予想、少し蒸し暑くなるのでしょうか



今週月曜日のお弁当
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火曜日
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そして水曜日昨日は焼肉弁当
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# by sarasunanikki-yk | 2016-06-16 08:58 | ◎お弁当の記録

おはようございます
今日も朝のうち雨が少し降っていましたが今は曇りです
ところでじめじめした蒸し暑さはいやですが
この時期、少し気温が低ければ、雨が降ると、私には良いことが3つもあります

一つはカモガヤの花粉が飛ばない事
二つ目は日差しが弱くなるので、紫外線アレルギーに優しい事
そしてもう一つ、ハーブなどに水をやらなくてよい事(^_-)-☆


雨で憂鬱という方には申し訳ないのですが
梅雨時の蒸し暑さは、血圧が低くなってすごく苦手でもあるのですが
良いこともあるんだな~って思って過ごします(^^♪



月曜日の晩御飯です
酢豚
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麻婆豆腐
酢豚&麻婆豆腐・・・6月13日の晩御飯_f0248616_09295368.jpg




庭で取れた野菜とトマトのサラダ

酢豚&麻婆豆腐・・・6月13日の晩御飯_f0248616_09300393.jpg




残っていた焼売もつけて
ピクルスも出して、私は前日かろうじて残った赤ワインを飲みました^^

酢豚&麻婆豆腐・・・6月13日の晩御飯_f0248616_09302654.jpg



火曜日は夫が外食、義母は自由に食べる日
今日水曜は仕事に出るのが少し遅いので、カレーを作っていきます

今は仕事もちょっと忙しくて、終わってもさっさと帰ってはこれず
あれこれやってるうちに10時過ぎ、昨日は帰ったのが10半過ぎでした

今日はもう少し早く帰ってきたいです
ではでは、雨も降っていますが
週の真ん中水曜日、今週も残りの日を数えてがんばりま~す(^^♪






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# by sarasunanikki-yk | 2016-06-15 10:26 | ◎うちのごはん

毎年今頃、新鮮なキュウリが手に入りやすくなる頃
簡単なピクルスを作ってます

キュウリ、セロリ、パプリカに
ニンニクひとかけをスライスして、ベイリーフ
それから塩コショウと、決め手はすし酢です^^


いつもの簡単ピクルス作りました(*^_^*)_f0248616_00300191.jpg

1~2時間もすれば食べられる状態になり
さっぱりして美味しいです
分量は・・・え~と、適当です・・(^◇^)




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# by sarasunanikki-yk | 2016-06-15 00:36 | ◎お料理。食品


日曜日、カマンベール入りのチーズでカプレーゼ風
バジルは庭から収穫というか、正確には間引きしたもの

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豚しゃぶ
こちらもレタスは庭から
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冷凍パスタ一人前を3人でシェア

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シシャモもと枝豆豆腐も出して
まとめ買いした、ボルドーの金賞赤ワイン

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普段飲みには十分なお味(^-^)




食後は笹の葉の水羊羹
ちょっと暗く写っちゃったけど
中に白ささげが入っていて美味しかった~(*^_^*)

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# by sarasunanikki-yk | 2016-06-14 14:51 | ◎うちのごはん