おはようございます
朝から雨が降っていますが、午後は上がるようです

昨日庭のハーブに水をやらなかったので
ちょうど良い雨になりました^^
それに雨が降ると花粉が落ち着いてありがたいです
この時期道路際など、どこにでも生えている
あの稲に似たたような草、カモガヤの花粉症なんです(・へ・)


最近買ったワインの記録
ネットで購入の泡はシャンパーニュとスパークリング3本ずつ
カヴァ1本とヴーヴクリコはすでに終了(^◇^)
f0248616_09525793.jpg

テタンジェ・ノクターン、モエ、ドイツのスパークリング、カヴア




ブウション頒布会の赤2本は
ポーイヤックのシャトー・クロワゼ・バージュ   2009
ペルナン・ベルジュレス・ルージュ        2013
f0248616_09531342.jpg





それからボルドー金賞ワインセットはデパートで買いました
小さいセラーなので、この6本はとりあえず納戸へ

f0248616_09532420.jpg

ワインのストックが少なくなると
寂しくなってくるので、これでしばらくは安心・・・(^u^)

ブウションのワインは、しばらくセラーでお休み^^
他は普段の飲みに開けます。




来ていただいてありがとうございます
応援よろしくお願い致します
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 郡山情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村









[PR]
by sarasunanikki-yk | 2016-05-27 10:19 | ★Wine | Trackback | Comments(6)


🍷~ブウションでの続きです~🍷

参考までにネットで調べて
比較的安い平均的な価格を書いてみました

シャンパーニュ~白~マルサネと飲んだ後はこちら


★ヴォルネイプルミエクリュ・レ・ミタン 2010★

ドメーヌ モンテイーユ

f0248616_09182903.jpg


ただただ美味しいです
もう、おつまみはいりません(^^♪


(ネットでも12000円前後のボトル)
(ちなみに、美味しかったマルサネは、ネットで5000円前後のボトル
いずれもネット価格なので、ワイン専門店やデパートだと
数千円高くなると思います)


ブウションには、ソムリエさんがたくさんいますが
アルバイトの学生さんも数人います
その中の女の子の一人とお話したら
宇宙工学を学んでいて、将来その関係で働きたいそうです

JAXAで、今宇宙ステーションにある"きぼう"を
ガラス越しに見学したという話で盛り上がり
彼女も行ったそうで、宮城県の角田宇宙センターの話も出て
楽しかった~若いって夢があっていいなあ~★

美味しいワインに酔いしれながら
大好きな宇宙の話・・なんかできすぎた夜でした(*^_^*)


さて、そろそろ帰る時間も近づいてきて
ここまでは、夫もずっと同じワインを飲んでいましたが
最後はボルドー



ポムロールのシャトー・ギヨ1997
f0248616_09173059.jpg
(こちらはネットで7000円前後のボトル)
あのル・パンと隣の畑^^

今回何々と隣の畑が多かった・・(^◇^)



さて、私の方もいよいよ最後、一体何を出して下さるのか
セラーから戻るH氏の手元を覗くと

この日いちばん大きなグラスで登場

ヴオルネイと同じドメーヌ、ド・モンテイーユのグランクリュ
クロ・ヴージョ~♪~(^^♪

f0248616_09215996.jpg




香りだけでしばらく、うっとり~♪

f0248616_09174653.jpg


う~ん、素晴らしい香りとレンガ色~♪
最後にぐっとひきつけて離さない
でも、主張しすぎない

ああワインのほかには、もう何もいらない~♪


H氏が、サービスでもう一杯注いで下さいました


(参考価格は・・・ボトルで15000円~20000円?)
(グラスでの価格は、まったくわかりません(・_・;)


ブウションの皆さま、そしてHさん
普段は簡単に飲むことのできない、特別なワインの数々と
極上の時間を、ありがとうございました

f0248616_08405552.jpg

日帰り仙台の旅は、買い物もしたし
高級温泉宿に一泊したくらいかかっちゃったけど
私には最高の誕生日でした^^

さて・・あとは働くだけ・・また次のためにがんばります(^-^)

えっ! 私ってワインのために働いてる?
半分はそうかも・・笑
あとの半分は使命感かな^^




ありがとうございます
応援よろしくお願い致します
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 郡山情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村








[PR]
by sarasunanikki-yk | 2016-03-17 23:48 | ▼仙台 | Trackback | Comments(2)



昨日はホワイトデーでしたね
夫のお返しは、千疋屋の

f0248616_11381797.jpg


フルーツサンドでした
f0248616_11405891.jpg


そして誕生日のプレゼント

仙台で、夜ワインハウス、ブウションに行ったとき
Hソムリエに選んで頂いたというワインは
予算の関係だそうで、ポマール2010
f0248616_11382794.jpg


夫にしては、気が利いたかな?
Hさんに選んでもらったのは、正解です(^^♪
いつ飲もうかな~^^


それと、いつものようにちょっと別行動の時間に
ついつい買った薄手の半コート、カーデ、チュニック

ちょっと値引きしてあって嬉しい・・と
でも3点だと・・・ね(≧▽≦)
f0248616_11383703.jpg

別行動は、私はいつもショッピング
夫はヨドバシカメラ・・電気屋さんが大好きな夫^^


この後は、ワインハウスブウションで
ひたすら飲んだくれます・・笑


ありがとうございます
応援よろしくお願い致します
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 郡山情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ



[PR]
by sarasunanikki-yk | 2016-03-15 15:26 | ★Wine | Trackback | Comments(6)

おはようございます
曇り時々晴れ・・・少し湿度の高い朝です

一昨日の夕食は
タラのムニエルとポテトのチーズ焼きを作って出かけました
タラの切り身の形が?^^

ジャガイモはレンジでチンして 皮を剥いて
適当に薄切りにして バターを塗った器に並べて
塩コショウで炒めた玉ねぎとベーコンをのせておいて
あとは食べる前にチーズをのせて 電子レンジの自動メニュー
グラタンのところで焼きます

電気オーブンなどで焼けば 数分でできますが
時間をおいてから食べるので 全体が温まらない場合があるので
グラタンのところで焼いてもらってます
f0248616_9355858.jpg




で、夜遅くの私の一人ご飯です
控えめなグラスに赤ワインで・・・(^_-)-☆
f0248616_9361112.jpg





いつも御覧頂いて有難うございます
 お時間あったらポチっとお願い致します m(__)m

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 郡山情報へ

にほんブログ村
[PR]
by sarasunanikki-yk | 2014-10-04 09:44 | ◎うちのごはん | Trackback

おはようございます

空はどんより・・
今日一日雨の予報
もう、少し降り出したようです

昨日はデパートに行ったので総菜やパンを買ってきました
ドンクのパン・・ワインに合うものを選んで^^
f0248616_10532746.jpg



30品目のサラダに ペッパービーフをトッピング
f0248616_1055107.jpg



カキフライとホタテフライ
f0248616_10541872.jpg



イカのマリネサラダ
f0248616_10554154.jpg



ワインはボルドー
f0248616_1056533.jpg

またまた全体像は写し忘れ



デザートに山梨県産巨峰も買ってみました
糖度20・・甘くておいしい☆
f0248616_10563289.jpg



デパ地下メニューは 簡単で美味しいけど
ちょっと高い~! ^^


いつも御覧頂いて有難うございます
 お時間あったらポチっとお願い致します m(__)m

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 郡山情報へ

にほんブログ村
[PR]
by sarasunanikki-yk | 2014-09-01 11:01 | ◎うちのごはん | Trackback | Comments(10)

こんばんは
今日は ちょっと暑さを感じる一日でした
半袖に 薄いカーデを羽織って出かけたら暑かったです

昨日30日の晩御飯です
ワインは 例のフランスワインセットの中の1本
トウーレーヌ・・・これもあまり飲んだことのない地域
f0248616_21322938.jpg


酸味が少し勝ってたけれど 時間が経つにつれて
香りが良くなってきて まずまずの美味しさ

茄子と少し残っていた牛肉を炒めました
f0248616_21153687.jpg


トマト味のリゾット
お中元で戴いた珍しいジュレの冷やしおでん
その中にイタリアン味というのがあって
温めてみたら すごく良い香りがしたのでリゾットにしてしまいました
f0248616_21145121.jpg

チーズをのせて食べたら、思いの他おいしくて、食べ過ぎ

じゃこを炒めて乗せたサラダなどで
f0248616_21145943.jpg

あるもの利用で 休日の夜の食事となりました



いつも御覧頂いて有難うございます
 お時間あったらポチっとお願い致します m(__)m

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 郡山情報へ

にほんブログ村
[PR]
by sarasunanikki-yk | 2014-08-31 21:25 | ◎うちのごはん | Trackback | Comments(4)